"2023-2028-жылдардагы Кытайдын кофе өнөр жайынын өнүгүү божомолу жана инвестициялык талдоо отчетунун" маалыматтарына ылайык, Кытайдын кофе өнөр жайынын рыногу 2023-жылы 617,8 миллиард юанга жеткен. Коомдук тамактануу концепцияларынын өзгөрүшү менен Кытайдын кофе рыногу тез өнүгүү этабына кирип, жаңы кофе бренддери тез темп менен пайда болууда. Кофе өнөр жайы 27,2% өсүү темпин сактап калат жана кытай кофесинин рыногунун көлөмү 2025-жылы 1 триллион юанга жетет деп күтүлүүдө.
Жашоо деңгээлинин жакшырышы жана керектөө концепцияларынын өзгөрүшү менен адамдардын жогорку сапаттагы кофеге болгон суроо-талабы өсүп, барган сайын көбүрөөк адамдар уникалдуу жана даамдуу кофе тажрыйбасын издей башташты.
Ошондуктан, кофе өндүрүүчүлөр жана кофе өнөр жайы үчүн жогорку сапаттагы кофе азыктарын өндүрүү керектөөчүлөрдүн суроо-талабын канааттандыруунун жана рыноктук атаандаштыкта жеңүүнүн негизги максатына айланды.
Ошол эле учурда, кофе жана кофе азыктарынын сапаты кофе таңгактоочу материал менен тыгыз байланышта.
Ылайыктуусун тандоотаңгактоо чечимикофе азыктары кофенин жаңылыгын натыйжалуу камсыздай алат, ошону менен кофенин даамын жана сапатын сактап жана жакшыртат.
Күнүмдүк жашообузда жаңылыгын жана жытын сактоо үчүн төмөнкү өзгөчөлүктөргө ээ кофе таңгактары кеңири таралган.
1.Вакуумдук таңгактоо:Чаң соргуч менен тазалоо кофе дандарын таңгактоонун кеңири таралган жолу. Таңгактоочу баштыктан абаны сордуруп алуу менен, кычкылтек менен байланышты азайтып, кофе дандарынын сактоо мөөнөтүн узартып, жытын жана даамын натыйжалуу сактап, кофенин сапатын жакшырта аласыз.
2. Азот (N2) толтуруу: Азот – башка заттар менен реакцияга кирбеген инерттүү газ. Бул аны азык-түлүктү таңгактоо үчүн идеалдуу газга айлантат. Азот кычкылтектин ашыкча таасиринин терс кесепеттерин жоюуга жана алдын алууга жардам берет, ошол эле учурда сактоочу жайлардагы, таңгактоочу жана жеткирүүчү жайлардагы кычкылтектин деңгээлин көзөмөлдөйт.
Таңгактоо процессинде азотту сайып, ал кычкылтек менен байланышты натыйжалуу азайтып, кофе буурчактарынын жана кофе порошогунун кычкылдануусунун алдын алат, ошону менен сактоо мөөнөтүн узартып, кофенин жаңылыгын жана жытын сактайт.
3. Дем алуучу клапанды орнотуңуз:Бир тараптуу газсыздандыруучу дем алуучу клапан кофе дандары жана кофе порошогу бөлүнүп чыккан көмүр кычкыл газын натыйжалуу кетирип, кычкылтектин таңгактоочу баштыкка киришине жол бербейт, кофе дандарын жана кофе порошогун жаңы бойдон сактайт. Клапаны бар кофе баштыктары кофенин жытын жана даамын натыйжалуу сактап, сапатын жакшырта алат.
4.Ультрадыбыстык пломбалоо: УЗИ пломбалоо көбүнчө ички баштыктарды / тамчылатып куюлуучу кофе/кофе баштыкчаларын пломбалоо үчүн колдонулат. Жылуулук менен пломбалоо менен салыштырганда, ультраүн пломбалоо алдын ала ысытууну талап кылбайт. Ал тез, тыкан жана кооз пломбаланат. Ал кофенин сапатына температуранын таасирин азайтып, баштыкчанын таңгагынын пломбаланышын жана сакталышын камсыздай алат. Тамчылатып куюлуучу кофе таңгактоочу пленкасын керектөөнү азайтат.
5. Төмөнкү температурада аралаштыруу: Төмөн температурада аралаштыруу негизинен кофе порошогун таңгактоо үчүн ылайыктуу. Кофе порошогу майга бай жана жабышуусу оңой болгондуктан, төмөнкү температурада аралаштыруу кофе порошогунун жабышчаактыгынын алдын алат жана аралаштыруудан пайда болгон жылуулуктун кофе порошогуна тийгизген таасирин натыйжалуу азайтып, кофенин жаңылыгын жана даамын сактайт.
Кыскасы, жогорку сапаттагы жана жогорку тоскоолдуктарга чыдамдуу кофе таңгагы кофенин сапатын жакшыртууда маанилүү ролду ойнойт. Кесипкөй кофе таңгактоочу баштыктарды жасоочу катары, PACK MIC кардарларга толук таңгактоо чечимдерин жана эң мыкты кофе таңгактоосун камсыз кылууга умтулат.
Эгер сиз PACK MICтин кызматтары жана таңгактоочу продукциялары менен кызыкдар болсоңуз, кофе таңгактоо боюнча билимибиз жана чечимдерибиз жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн сатуу тобубузга кайрылууга чын жүрөктөн чакырабыз.
Кофе өндүрүүнүн натыйжалуулугун кийинки деңгээлге көтөрүү үчүн сиз менен бирге иштешүүнү чыдамсыздык менен күтөбүз!
Жарыяланган убактысы: 2024-жылдын 18-июлу
